Технические характеристики Сыротерка FAMA (FTMC102E) для мягких сыров
- Производительность: до 50 кг/ч
- Скорость: 1400 об/мин
- Нож в комплекте: F2182 (терка 7 мм)
- Габаритные размеры: 480x300x530 мм
- Мощность: 0,75 кВт
- Напряжение: 220 В
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Вес: 18 кг
- Производство: Италия
Описание
Профессиональная сыротерка FAMA (FTMC102E) — мощное оборудование, способное закрыть потребности крупных заведений питания. Назначение — нарезка и натирание широкого спектра продуктов:
- Твердые и мягкие сыры
- Овощи и фрукты
- Орехи и сухарики
Возможности оборудования расширяет конический нож с 7-миллиметровыми отверстиями, идущий в комплекте.
Сыротерка FAMA (FTMC102E) выдает до 50 килограмм обработанного продукта в час, скорость — 1400 оборотов в минуту.
Корпус сделан из стали марки AISI 304, что упрощает ежедневный уход. Оборудование защищено от перегрева, есть предохранитель. Тип установки — настольный. Страна-производитель — Италия.