Полуавтоматический слайсер 250-ES-10 предназначен для профессиональной нарезки аккуратными ломтиками различных продуктов – мясных и рыбных деликатесов, колбас, сыров, фруктов, овощей и другой гастрономии. Толщина нарезки регулируется в диапазоне от 0,2 до 12 мм, диаметр лезвия 250 мм.
Основные сферы применения: предприятия общественного питания (рестораны, столовые, кафе), торговые сети, кулинарии, мясо- и рыбоперерабатывающие цеха, фермерские хозяйства, кейтеринговые организации, службы доставки еды и т.п. Подходит и для домашнего использования.
Подача продукта выполняется вручную оператором, нарезка – в автоматическом режиме. Для более удобной нарезки рабочий стол располагается под углом. Для более безопасной работы рабочая каретка оснащена специальным защитным кожухом, а на ручке расположен пластиковый ограничитель.
Другие достоинства модели:
В комплект поставки входит вспомогательный инструмент для удобной очистки оборудования.
- самозатачивающийся нож из высококачественной нержавеющей стали – обеспечивает постоянно высокое качество нарезки и не требует дополнительной заточки;
- эргономичный корпус из алюминиевого сплава не подвержен коррозии;
- сертифицированное качество в соответствии со стандартами ЕС.
Технические параметры слайсера 250-ES-8
| Характеристики | 250-ES-8 |
| Толщина нарезки (мм) | 0-12 |
| Диаметр ножа (мм) | 250 |
| Мощность (кВт) | 0.24 |
| Напряжение (В) | 220/50 |
| Вес (кг) | 15.2 |
| Габаритные размеры (мм) | 420*265*390 |