Производственный слайсер МС-1000 предназначен для скоростной профессиональной нарезки на тонкие ломтики различных продуктов: вяленой и сухой рыбы, копченостей, колбас, кальмаров, грибов, овощей и пр.
Аппарат оборудован высококачественными дисковыми ножами, которые обеспечивают ровный, гладкий срез. Толщина среза варьируется от 3 до 14 мм. Регулировка толщины нарезки выполняется путем смены комплекта ножей, которое приобретаются отдельно. Также дополнительно аппарат можно доукомплектовать ножами под любую толщину (в пределах технических возможностей слайсера).
Слайсер полностью выполнен из пищевой нержавеющей стали. Его конструктивные и технологические характеристики отвечают всем основным стандартам европейского качества, в подтверждение чему имеется сертификат качества СЕ. Гарантийный срок на изделие – 12 месяцев.
Технические параметры слайсера MC-1000
| Характеристики | МС-1000 |
|---|---|
| Толщина нарезки (мм) | 3-14 (в зависимости от установленного комплекта ножей) |
| Производительность (кг/час) | 1000 |
| Размер загрузочного отверстия (ДхШ) (мм) | 190х95 |
| Габаритные размеры (мм) | 590*460*910 |
| Вес (кг) | 78 |
| Мощность двигателя (Вт) | 750 |
| Напряжение (В) | 220 |
Запасные лезвия: 300.000 тг