Представляем еще одну модель из серии профессиональных планетарных миксеров для пищевого производства B30. Благодаря съемным насадкам миксер имеет широкую сферу применения. Его можно использовать как для замеса негустого теста, так и для приготовления различных муссов, суфле, кремов, соусов, кондитерских масс и т.п.
Модель B30 оснащена дежей объемом 30 л, разовая загрузка до 10 кг.
Дежа – съемная, с поворотным механизмом, что существенно упрощает загрузку/выгрузку и облегчает санитарно-гигиеническое обслуживание.
Тихий, мощный двигатель рассчитан на эксплуатацию в промышленных условиях.
Миксер оснащен трехступенчатым переключателем скорости вращения месильного органа, благодаря чему оператор может подобрать оптимальный режим смешивания/взбивания для конкретных продуктов.
Важной особенной является наличие кнопки экстренного отключения и дополнительной защиты двигателя от перегрузок.
В базовой комплектации модель поставляется с тремя видами насадок:
- лопатка для смешивания ингредиентов;
- венчик для взбивания;
- крюк для приготовления теста.
Все насадки и дежа выполнены из качественной пищевой нержавеющей стали. Качество и безопасность оборудования соответствуют требованиям ЕС и РФ и подтверждены сертификатами. Всегда в наличии на складах необходимые запчасти и расходные материалы.
| Характеристики | B30 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность (кВт) | 1.5 |
| Объем (л) | 30 |
| Габаритные размеры (мм) | 545х440х882 |
| Вес аппарата (кг) | 86 |
| Максимальный объем загрузки (кг) | 10 |
| Количество скоростей | 3 |
| Скорость смешивания (об./мин) | 105/180/408 |