Вертикальные ножевые измельчители серии Glasser предназначены для тонкого измельчения сырья. Измельчители работают по принципу промышленного блендера и способны измельчить большинство видов сырья. Выпускаются в крашенном и в нержавеющем исполнении. Универсальность измельчителей заключается в том, что заказчик под свои нужды может изменить как мощность, так и форму ножа.
Вертикальные измельчители Glasser предназначены для:
- Измельчения твердого и хрупкого сырья. Конструкция камеры не позволяет измельчителю пылить во время работы;
- Измельчения пищевых продуктов. Любой продукт, измельчаемый в блэндере, будет уверенно измельчаться и на данном измельчителе. Применение не ограничивается измельчением сахара и круп в пудру, также изделие позволяет перерабатывать горелый брак кондитерских изделий (пряники, овсяное печение) во фракцию, пригодную для повторного использования в тесто или для посыпки;
- Измельчения мягкого сырья. Измельчитель Glasser не только разрубает мягкое сырье (овощи или фрукты), но и смешивает их в камере измельчения. Очень часто необходимо овощи измельчить в пюре или в пастообразную форму. Данная машина незаменима на пищевых предприятиях;
- Измельчение промышленных отходов производства, таких как пластик, стекло, обрезь и т.п.
Основной принцип работы измельчителей заключается в измельчении и дроблении исходного сырья путем его соударения с ножами двигающихся с высокой скоростью.
Оператор закладывает сырье в камеру дробления и плотно закрывает крышкой. Количество загружаемого сырья определяется индивидуально в зависимости от его удельного веса.
Основой установки служит ротор. На роторе установлено четыре ножа, расположенные симметрично относительно друг друга и выполненных в двух разных исполнениях. Ротор приводит в движение электродвигатель, подключаемый к сети с помощью силового разъема через пускатель. Вращение ротора осуществляется в камере измельчения, которое в совокупности с рабочей камерой и рамой измельчителя, представляют собой силовой каркас.
Герметичность камеры дробления достигается путем установки уплотнителя на крышку и резиновой манжеты на вал двигателя. Прижим крышки к корпусу осуществляется при помощи быстросъёмных защёлок.
Размер фракции, зависит от измельчаемого сырья и времени измельчения. В большинстве случает достаточно уложить сырье в камеру, и включить на 30 секунд. На выходе получаем тонкий помол нужной фракции.
Основные преимущества:
- Универсальность по сырью. Измельчает свыше 400 видов сырья;
- Безопасность. Защита от случайного включения.
- Полное отсутствие пыли благодаря абсолютно герметичной камере измельчения;
- Удобный механизм опрокидывания камеры измельчения, позволяет использовать изделие одному сотруднику;
- Низкий уровень шума и вибрации благодаря уплотнителю по контуру камеры измельчения;
- Изготовление элементов дробления из нержавеющей стали позволяет абсолютно безопасно использовать измельчитель в пищевой промышленности;
- Конструкция не имеющая аналогов в мире.
Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы составляет 15 лет.
|
Технические характеристики |
||||
|
Модель |
Glasser-2 |
Glasser-2M |
Glasser-5 |
Glasser-5M |
|
Производительность* |
до 50 кг/час |
до 100 кг/час |
||
|
Размеры приемного отверстия |
300 мм |
400 мм |
||
|
Размеры кусков на входе** |
до 100 мм |
|||
|
Размеры фракции на выходе |
от 100 мкм |
|||
|
Объем рабочей камеры** |
15 литров |
13 литров |
30 литров |
28 литров |
|
Толщина стенок корпуса |
3 мм (6 мм дно) |
|||
|
Диаметр ротора |
290 мм |
370 мм |
||
|
Частота вращения ротора*** |
3000 об/мин |
|||
|
Напряжение |
380В (220В под заказ) |
380В |
||
|
Потребляемая мощность |
2200 Вт |
5500 Вт |
||
|
Габаритные размеры при работе |
500*600*700 мм |
500*600*800 мм |
600*700*1250 мм |
600*600*1100 мм |
|
Габаритные размеры при перевозке |
500*500*700 мм |
500*600*800 мм |
600*600*1250 мм |
600*600*1100 мм |
|
Объём при перевозке |
0,2 м3 |
0,4 м3 |
||
|
Масса |
50 кг |
90 кг |
||
|
Цена с НДС, тг: |
||||
|
Измельчитель Glasser краш. |
520 000 |
— |
784 000 |
— |
|
Измельчитель Glasser част.нерж |
891 600 |
1 097 000 |
1 411 600 |
1 791 000 |
* Индивидуально для каждого вида и типа сырья.
** Любой под заказ.
*** Под заказ 900 или 1500, возможна установка преобразователя частоты с возможностью увеличения до 4000 об/мин.
Комплектация: вертикальный ножевой измельчитель Glasser, паспорт изделия.
Использование Glasser – 2 от сети питания 220В возможно только при подключении через частотный преобразователь 2,2 кВт, поскольку при использовании «конденсатора» происходит снижение крутящего момента на валу, что может привести к выводу из строя двигателя. Использование векторного частотного преобразователя на 220В позволяет сохранить номинальный крутящий момент двигателя согласно производителю.
Расходные материалы и аксессуары:
§ Комплект ножей Glasser 5 черн/нерж — 17500/35000 тг;
§ Ротор на Glasser 2 краш/нерж — 42000/78650 тг;
§ Ротор в сборе Glasser 5 краш/нерж – 120 000/262 000 тг;
§ Комплект цепей на Glasser 5 – 7870 тг;
§ Крышка краш./нерж. с фильтром для Glasser — 83000/166000;
Комплект с буквой "М" — применяется для жидких продуктов.
Разборный ротор (новинка) — преобритается отдельно под заказ