Напольная электрическая жарочная поверхность (аппарат контактной обработки) ABAT АКО-90П-01 900-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена желобом для стекающей жидкости и лотками для сбора масла. Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира, открытую разборную подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Корпус и гладкая жарочная поверхность изготовлены из стали.
Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Плавная регулировка температуры
- Автоматическое поддержание заданной температуры
- Световой индикатор готовности обрудования к работе
- Аварийный термовыключатель
-
Установка напольная, на подставке Температурный режим, °C +65 … +270 Размеры конфорки, мм 834х703 Температура поверхности конфорки, °C, не более 270 Нагрев конфорки до макс. температуры, мин 25 Площадь жарочной поверхности, м² 0.59 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 12 Ширина, мм 840 Глубина, мм 900 Высота, мм 950 Страна производства Россия Гарантия, мес 12