Упаковка в вакуумной среде при помощи шприцов ZKG способствует сохранению питательных свойств, вкуса и аромата фарша, обеспечивает плотность набивки без образования пустот, обеспечивает более длительный срок хранения. Качество оборудования Hualian Machinery подкреплено гарантией. Официальное представительство китайского производителя в России располагает собственной сервисной службой. Инженеры готовы произвести монтаж, пусконаладку и запуск вакуумных шприцов на предприятии заказчика. Для обслуживания устройств используются только оригинальные сертифицированные запчасти. Ко всем аппаратам прилагаются гарантийные талоны и техническая документация на русском языке.
Функционально-технические особенности вакуумных шприцов ZKG
| Характеристики | ZKG-1800 | ZKG-2200 | ZKG-2500 | ZKG-3500 | ZKG-4500 | ZKG-7500 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Масса дозы (гр.) | 6-9999 | 6-9999 | 6-9999 | 6-9999 | 6-9999 | 6-9999 |
| Скорость наполнения (ед/мин.) | 0-600 | 0-600 | 0-600 | 0-600 | 0-600 | 0-600 |
| Погрешность (гр) | ±1 | ±1 | ±2 | ±2 | ±2 | ±2 |
| Объем бункера (л) | 125 | 125 | 160 | 240 | 240 | 240 |
| Мощность (кВт) | 3.45 | 4.85 | 5.05 | 6.09 | 6.09 | 7.59 |
| Напряжение (В) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
| Масса (кг) | 425 | 450 | 590 | 630 | 750 | 830 |
| Размеры (мм) | 930×810×1680 | 1260×810×1680 | 1350×860×1710 | 2450×1180×1800 | ||
Представленные модели отличаются тем, что набивка осуществляется в вакуумной среде. Такие шприцы обеспечивают:
- сохранение первоначальной структуры мясных жиров и белков;
- сокращение до минимума количества бактерий, препятствие их развитию;
- насыщенный цвет продукции, её привлекательный товарный вид, плотная структура.
Объём набивки вакуумных шприцов серии ZKG варьируется от 5 до 9 999 граммов. В комплекте поставляется высокоскоростное устройство для перекручивания оболочки. Модели большого объема, например ZKG-6500, поставляются в комплекте с загрузочным устройством. Дополнительное использование клипсатора создаёт полноценную производственную линию.
Помимо этого, к эксплуатационным особенностям вакуумных шприцов ZKG относятся:
- закаленные подшипники, лопасти и насос из материалов повышенной износостойкости;
- соответствие санитарно-гигиеническим нормативам. Вакуумные шприцы данной серии изготавливают из высококачественной пищевой нержавеющей стали;
- импортные комплектующие, отвечающие самым строгим стандартам качества;
- лёгкий уход (на закалённых поверхностях не скапливаются загрязнения).
Для сборки вакуумных шприцов серии ZKG используются узлы и детали производства Германии, Японии, Тайваня, Италии, КНР. Российское представительство Hualian Machinery даёт гарантию на весь модельный ряд. Услуги по гарантийному и послегарантийному ремонту предоставляет наша собственная сервисная служба.