Технические характеристики Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ П (полный комплект)
- Мощность: 1,12/1,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Скорость: 170/330 об/мин
- Производство: Россия
Технические характеристики УКМ П
Мясорубка
- Производительность: 180 кг/ч
- Диаметр: решетки: 82 мм
- Диаметр отверстий: 3,0; 5,0; 9,0 мм
Механизм для взбивания и перемешивания
- Объем бака: 25 л
Рыхлитель для получения отбивных
- Производительность: 1500 порций/ч
Механизм овощерезательно — протирочный для нарезания сырых и вареных овощей
- Производительность: 200-350 кг/ч
Просеиватель для посеивания муки
- Производительность: 230 кг/ч
Механизм для измельчения сухарей и специй
- Производительность: 15 кг/ч
Описание УКМ П
Универсальная кухонная машина УКМ П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.