Технические характеристики Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-01
- В комплекте: мясорубка, взбивалка, овощерезка с протиркой
- Мощность: 1,12/1,5 кВт
- Напряжение: 380 В
- Скорость: 170/330 об/мин
- Производство: Россия
Технические характеристики УКМ-01
Мясорубка
- Производительность: 180 кг/ч
- Диаметр: решетки: 82 мм
- Диаметр отверстий: 3,0; 5,0; 9,0 мм
Механизм для взбивания и перемешивания
- Объем бака: 25 л
Механизм овощерезательно — протирочный для нарезания сырых и вареных овощей
- Производительность при нарезке овощей: 200-350 кг/ч
- Производительность при протирки картофельного пюре: 400 кг/ч
Описание УКМ-01
Универсальная кухонная машина УКМ-01 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.