Стерилизатор ножей СТУ-2-36-02

предназначен для дезинфекции поварских ножей различных размеров и других инструментов на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания.

• Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали
• Наличие замка обеспечивает сохранность ножей
• Таймер времени автоматизирует процесс стерилизации ножей
• Специальное тонированное стекло обеспечивает защиту пер- сонала от воздействия ультрафиолетового излучения
• Предусмотрено размещение ножей на решетке-держателе или нержавеющей магнитной планке
• Съемная решетка-держатель ножей облегчает санитарную обработку стерилизатора
• Автоматическое отключение работы лампы при открывании двери исключает вредное воздействие ультрафиолетового излучения на зрение персонала

Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Две двери стерилизационной камеры изготовлены из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Каждая дверь оснащена замком.
Держатель для ножей выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на 36 ножей.
Держатель легкосъемный, что упрощает процесс санитарной обработки камеры.
В комплект поставки входит нержавеющий магнитный держатель, обеспечивающий размещение в стерилизаторе помимо ножей любого другого металлического кухонного инструмента.
Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей.
В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт.
Стерилизатор оснащен таймером с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического отключения работы лампы при открывании двери.
Ограничения по размерам (для ножей, размещаемых в решетке-держателе): максимальная длина ручки — 14 см, лезвия — 28 см.
Ширина каждой ячейки — 9 мм.

Производитель

Atesy

Напряжение

220/230 В

Потребляемая мощность, Вт

8

Вес нетто, кг

32

Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм

900*145*605