Описание
Шкаф Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки и тушения различных блюд, а также выпечки хлебобулочных изделий. Модель оборудована полкой для инвентаря. Корпус выполнен из нержавеющей стали, каркас — из крашеного металла.
В комплект поставки входят 4 гастроемкости GN 1/1.
Дополнительные характеристики:
- Глубина гастроемкостей: 40 мм
Основные характеристики
| Подключение | 220 В, 380 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (уровней) | 4 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Размеры камеры | 690х567х350 мм |
| Объем камеры | 0.15 м³ |
| Формат емкостей | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости | 530×325 мм |
| Температурный режим | 260 °С |
| Время разогрева | 20 мин. |
| Мощность | 5 кВт |
| Ширина | 1000 мм |
| Глубина | 800 мм |
| Высота | 1050 мм |
| Вес (без упаковки) | 104 кг |
| Страна производства | Россия |