Шкаф расстойный электрический ШРЭ 2.1 (метал. дверки)
предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ.
- ШРЭ 2.1 для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4.
- Шкафы ШРЭ оснащены воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа.
Вместимость
Хлебные формы № 7………………………………………….144 шт.
Основные характеристики
Рабочая температура………………………………………….30-60 °С
Время разогрева до 40 С˚……………………………………20 мин
Номинальная потребляемая мощность………………..1,6 кВт
Номинальное напряжение…………………………………..3NPE~220 В
Производитель Восход
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность, Вт 1600
Вес нетто, кг 115
Размеры без упаковки (ДхГхВ), мм 820x1010x1635