- Чугунные конфорки размером 417х295 мм
- Каждая конфорка снабжена регуляторами теплового режима иd световым индикатором, сигнализирующим оd включении конфорки
- Время разогрева конфорок доd 480 °C неd более 25 мин
- Время разогрева жарочного шкафа доd 240 °C неd более 30 мин
- Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего иd нижнего блоков ТЭНов
- Лицевая сторона плиты выполнена изd нержавеющей стали
- В комплекте триd противня размером 530х470х30 мм, изготовленные изd черного металла
Электрическая плита ЭП-6ЖШ — это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Плоские прямоугольные чугунные конфорки, плотно прилегающие к друг другу, вместе с двумя боковыми столешницами обеспечивают удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты. В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы. Плита оснащена семипозиционными пакетными переключателями, которые позволяют производить плавную регулировку мощности. Максимальная температура конфорок — 480 °C.
В корпус плиты встроен жарочный шкаф для противня размером 530х470 мм. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов шкафа регулируется отдельно. Рабочий диапазон температур составляет от 20 до 270 °C.
Технические характеристики
| Габаритные размеры | 1475х897х860 мм |
| Мощность | 22,8 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Внутренние размеры жарочного шкафа | 538x535x290 мм |
| Вместимость жарочного шкафа | противни 530х470 мм |
| Материал лицевой стороны | нержавеющая сталь |
| Вес | 215 кг |
| Производство | Россия |