Модель B20 представляет серию многофункциональных планетарных миксеров, предназначенных для пищевых и кондитерских производств, предприятий общественного питания и пр. Выполняет функции взбивания и смешивания различных ингредиентов для кремов, соусов, фаршей, начинок. Может использоваться для приготовления негустых видов теста (блинного, бисквитного и т.п.) Отлично справляется с такими технологическими процессами как взбивание яиц, масляных кремов, суфле, муссов и пр.
Планетарный миксер B20 имеет дежу объемом 20 л. Дежа и все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
В базовый комплект поставки входят три насадки – крюк, лопатка и венчик. Венчик широкий, что обеспечивает максимальную область захвата и качественное вымешивание ингредиентов.
Миксер оснащен регулятором скорости, оператор может выбрать одну из трех фиксированных скоростей, наиболее подходящую для смешивания или взбивания конкретных продуктов.
Основные достоинства модели:
- качественное исполнение, соответствующее требованиям ЕС (имеется соответствующий сертификат);
- долговечный шестеренчатый привод;
- планетарный редуктор с поворотом вращающегося месильного органа вокруг центра дежи, обеспечивает максимальное качество смешивания и высокую производительность работы;
- простое, интуитивно понятное управление;
- многофункциональность.
Купить планетарный миксер B20 по цене производителя, с официальной гарантией и возможностью доставки в любой регион РФ и страны Таможенного союза, вы можете в нашей компании.
| Характеристики | B20 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность (кВт) | 1.1 |
| Объем (л) | 20 |
| Габаритные размеры (мм) | 520х420х760 |
| Вес аппарата (кг) | 78 |
| Максимальный объем загрузки (кг) | 6 |
| Количество скоростей | 3 |
| Скорость смешивания (об./мин) | 105/180/408 |