- Панель управления на русском языке
- 5 рабочих режима (разогрев, конвекция, конвекция+пар, низкотемпературный пар, пар)
- 110 программ, до 4 этапов приготовления в каждой
- В комплекте: термощуп для измерения температуры внутри продукта
- Таймер от 1 мин до 9 час 59 мин
- Подсветка рабочей камеры
- Вентилируемая дверь
- Дверь с двойным термостойким остеклением
- Система закрывания двери «свободные руки»
- Низкое энергопотребление
Профессиональный мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3 П предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. В пароконвектомате можно одновременно готовить различные продукты — ароматы блюд не смешиваются, все выглядит аппетитно, сохраняются витамины и минеральные вещества.
Незаменим на небольшой кухне, кафе, бара и буфета. Пароконвектомат ПКА 6-1/3П работает от сети напряжением 220 В, при этом установленная мощность составляет 3,2 кВт. Электрические параметры в дополнении с малыми габаритами делают пароконвектомат практически доступным для любого потребителя с возможностью установки в любом помещении. При малой себестоимости аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата перед другим тепловым оборудованием, что делает его уникальным и доступным.
У пароконвектомата ПКА 6-1/3П есть пять режимов работы, которые обеспечивают бесконечное разнообразие приготовления пищи:
- Режим конвекции до 270 °С
- Режим парообразования до 100 °С
- Комбинированный режим при 30-250 °С
- Низкотемпературный пар при 30-98 °С
- Функция разогрева при 30-160 °С
Технические характеристики
| Габаритные размеры | 520х593х691 мм |
| Номинальная потребляемая мощность | 3,2 кВт |
| Номинальное напряжение | 230 В |
| Максимальная температура внутри камеры | 270 °C |
| Тип гастроемкости | 1/3 |
| Количество устанавливаемых гастроемкостей | 6 шт |
| Количество воздушных ТЭН-ов | 2 шт |
| Количество ТЭН-ов парогенератора | 1 шт |
| Масса | 45 кг |
| Производство | Россия |