Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах, фермерских хозяйствах, предприятиях торговли.
В мясорубке установлен зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо и имеющий почти в 2 раза больший ресурс работы по сравнению с мясорубками с червячным редуктором.
Мясорубка оснащена функцией «реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Привод из зеркальной нержавеющей стали.
В состав изделия входят:
— приводной механизм;
— насадка-мясорубка
Технические характеристики мясорубки М-150
Наименование параметра |
Норма |
|
Производительность техническая, кг/час, не менее |
150 |
|
Комплект ножей |
Унгер (2 ножа, 2 решётки) |
|
Питающая электросеть: род тока |
3-фазный переменный |
|
Номинальное напряжение, В |
380 |
|
Номинальное значение частоты тока, Гц |
50 |
|
Номинальная мощность электродвигателя, кВт |
1,1 |
|
Частота вращения шнека, об/мин |
290±10 |
|
Наружный диаметр ножевых решеток, мм |
60 |
|
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм |
3; 5; 9 |
|
Габаритные размеры , мм, не более ¾ длина ¾ ширина ¾ высота |
570 325 435 |
|
Масса, кг, не более |
35 |
- Производитель
- ПермьТоргМаш
- Напряжение
- 380/400 В
- Вес нетто, кг
- 35
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм
- 570*325*435