Тестозакаточная машина SOTTORIVA C40/3 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для формования батонных изделий различной формы. Модель оснащена подающим контейером, 4 раскатывающими валками, закаточными лентами, вращающимися на разных скоростях, и 4-мя колесами. Корпус и колеса выполнены из нержавеющей стали