Овощерезательная машина ОМ-350М-03 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты. Машина оснащена преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения рабочего диска для выбора оптимального режима нарезки для каждого продукта.
В ее состав входят:
— Приводной механизм
— Овощерезательный механизм — для нарезания овощей, шинковки капусты.
— Нож дисковый 10мм (МО 24.000)
— Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)
— Диск шинковочный (МО 17.000-01)
— Нож дисковый 2мм (МО 20.000)
— Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)
Дополнительные диски:
— Диск терочный (МО 19.000)
— Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)
Технические характеристики:
|
Наименование параметра |
Норма |
|
Производительность техническая при нарезании, кг/ч |
350 |
|
Количество видов нарезки |
8 |
|
Частота вращения рабочего органа, об/мин. |
350…550 об/мин (бесступенчатое регулирование) |
|
Питающая электросеть: род тока |
Однофазный переменный |
|
Номинальное напряжение, В |
220 |
|
Номинальное значение частоты тока, Гц |
50 |
|
Номинальная мощность электродвигателя, кВт |
0,37 |
|
Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота |
426 310 595 |
|
Масса, кг, не более |
26 |