Овощерезательная машина ОМ-350-01 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты .
В ее состав входят:
— Приводной механизм
— Овощерезательный механизм — для нарезания овощей, шинковки капусты.
— Нож дисковый 10мм (МО 24.000)
— Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)
— Диск шинковочный (МО 17.000-01)
— Нож дисковый 2мм (МО 20.000)
— Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)
Дополнительные диски:
— Диск терочный (МО 19.000)
— Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)
Технические характеристики:
1. При нарезании сырых овощей: |
|
– брусочками сечением 10×10 мм (картофель), |
350 |
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) |
200 |
– кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) |
100 |
– шинковка капусты толщиной 2 мм |
160 |
– лука репчатого кольцами и полукольцами |
140 |
– пластинками 10x12x12 (картофель, морковь) |
200 |
2. При нарезании вареных овощей: |
|
– пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) |
160 |
– соломкой сечением 1,5×3 мм (морковь, свёкла) |
200 |
3. Частота вращения рабочего органа, мин |
500 |
4. Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм |
215 |
5. Питающая электросеть: |
|
– род тока |
однофазный, переменный |
– номинальное напряжение, в |
220 |
– частота тока, Гц |
50 |
6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт |
0,55 |
7. Габаритные размеры: |
|
– овощерезательного исполнения (Д х Ш х В), мм, не более |
426 х 300 х 650 |