Технические характеристики Машина для взбивания и перемешивания ТОРГМАШ УКМ-14
- Производительность при замесе жидкого теста: 50 кг/ч
- Производительность при перемешивании фарша: 150 кг/ч
- Производительность при взбивании: 4 — 6 кг/ч
- Объем бачка: 25 л
- Габаритные размеры: 816х610х820 мм
- Мощность: 1,12/1,15 кВт
- Напряжение: 380 В
- Производство: Россия
Описание УКМ-14
Универсальная кухонная машина УКМ-14 предназначена для взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), замеса дрожжевого и крутого теста, а также перемешивания творожного или мясного фаршей.