Котёл пищеварочный КПЭ 100 НН

Котёл пищеварочный КПЭ 100 НН
предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. 

Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали, наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода».

Котёл оборудован:

• контрольно-измерительными приборами;
• предохранительным клапаном двойного действия, для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения;
• заливным устройством для заполнения варочной ёмкости водой;
• сливным краном для слива воды при промывке варочной ёмкости;
• воронкой с краном  – для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха;
•  контрольным водяным краном – для контроля уровня воды в пароводяной рубашке;
• электродом (сухого хода) для автоматического полного выключения электронагревателей при снижении уровня воды в пароводяной рубашке ниже заданного уровня;
• пробкой – для спуска воды при промывке пароводяной рубашки;
• пультом управления, в котором смонтирована вся коммутационная электроаппаратура управления тепловым режимом котла;
• кнопками управления, с помощью которых включается и выключается обогрев котла – на пульте управления.

Технические характеристики:

Производитель

Сервиспищеторг

Напряжение

380/400 В

Потребление электр. в сутки, кВтч

15

Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л

100

Вес нетто, кг

100

Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм

800*840*1040