Котел пищеварочный на электрическом обогреве КЭ-100Ц предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом.
Варианты изготовления:
- КЭ-100Ц — с облицовками из нержавеющей стали, каркас крашеный металл
Технические характеристики:
| Габариты изделия (Д×Ш×В), мм |
700×800/962*×850**/1070 |
| Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин. | 40 |
| Рабочий объём, л | 100 |
| Потребление энергии на разогрев, кВт/ч | 10,0 |
| Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт/ч | 3,1 |
| Мощность котла, кВт | 15,0 |
| Напряжение, В | 380 |
| Масса, кг | 115 |
* ширина с выступающими частями, мм
** высота до рабочей поверхности, мм
- Производитель
- Проммаш
- Напряжение
- 380/400 В
- Потребляемая мощность, Вт
- 15000
- Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
- 100
- Вес нетто, кг
- 115
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм
- 700*962*1070