КИП-69П-3,5-01
Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда..
Основные характеристики индукционной плиты КИП-69П-3,5-01:
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- лицевая панель из нержавеющей стали;
- подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали;
- шесть зон нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки — 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты — 21,0 кВт (6 х 3,5 кВт);
- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность — 3,5 кВт;
- минимальный диаметр посуды — 115 мм;
- максимальный диаметр посуды — 300 мм;
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом.
Режим работы:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре;
|
Уровень мощности |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
Температура, С |
60 |
80 |
100 |
120 |
140 |
160 |
180 |
200 |
240 |
- Производитель Abat
- Напряжение 380/400 В
- Потребляемая мощность, Вт 21000
- Материал изготовления нержавеющая сталь
- Количество конфорок/горелок 6
- Вес нетто, кг 116
- Размеры без упаковки (Д*Г*В), мм 1220*900*940(960)