Машина предназначена для инъектирования больших кусков или цельных продуктов, например курицы, индейки, утки. Ширина транспортера 505 мм, максимальная высота продукта 180мм. Отличительной особенностью машины является два блока игл, которые работают параллельно и обеспечивают более глубокую степень насыщения продукта рассолом и обеспечивают производительность равную 4 500 кг/час.
В конструкции машины используется транспортер с пластиковой составной лентой, привод транспортера осуществляется с помощью серводвигателя, точность шага равна 0,1 мм. Транспортёр съемный, что облегчает мойку. Инъектор рассчитан для работы на крупных заводах и комбинатах, где требуется большая производительность.
Основные преимущества:
- две головки игл, которые обеспечивают высокую производительность
- съемный пластинчатый транспортер с серво приводом
- управление машиной происходит за счет PLC контроллера, параметры устанавливаются посредством электронного тач-скрина.
- корпус машины выполнен из нержавеющей стали
- в комплекте с машиной поставляется бак для приготовления рассола с мешалкой, также для очистки рассола и предотвращения засорения игл предусмотрена тройная фильтрация рассола.
- в конструкции инъектора предусмотрена встроенная пневмоочистка для игл.
- насос и основные комплектующие зарубежных производителей.
Технические характеристики инъектора ZN-263
| Характеристики: | ZN-263 |
| Производительность | 2500-4500 кг/час |
| Мощность | 18.75 кВт |
| Кол-во игл | 236 |
| Степень инъектирования | 40-55% |
| Давление | 0.4-0.7 мПа |
| Скорость инъектирования | 15-35 раз/мин |
| Шаг инъектирования | 0-120 мм/раз |
| Толщина продукта | 30-180 мм |
| Вес | 1680 кг |
| Размеры | 2800*1095*2045 мм |