Ручной колбасный шприц TG-7L предназначен для набивки в колбасную оболочку различных видов сырья (мясного, рыбного, овощного, мясо-овощного и пр.). Конструкция горизонтального типа.
Объем загрузочного бункера – 7 л. Аппарат востребован на предприятиях небольшой и средней производительности, в ресторанах, кафе, ритейле с собственным производством. Вес 12 кг. Он очень прост в управлении и занимает минимум рабочего пространства.
Оператор загружает сырье в бункер, затем приводит в движение маховик, проталкивающий сырье к цевке с надетой оболочкой. В комплект поставки входит набор цевок различного диаметра. Меняя их, можно получить большой диапазон готовых изделий. Один аппарат позволяет выпускать и сосиски, и сардельки, и колбасы, нужно только сменить насадку и подобрать оболочку необходимого диаметра.
Аппарат изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали и имеет сертификат соответствия стандартам качества ЕС.
Производитель предоставляет длительную гарантию на оборудование.
Технические параметры Горизонтальный колбасный шприц TG-7L
Характеристики | TG-7L |
Объем загрузочного бункера, л | 7 |
Габариты машины, мм | 710х210х160 |
Масса, кг | 12 |