Напольная газовая плита ABAT ПГК-69ЖШ 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет жарочный шкаф со вспомогательным отсеком, решёткой и противнем GN 2/1 из нержавеющей стали и регулируемые по высоте ножки.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- Устройство контроля пламени «газ-контроль»
- Система поджига
В комплект поставки входят дополнительные съёмные форсунки под сжиженный газ и воздухоотвод.
Установка | напольная |
---|---|
Температурный режим (жарочный шкаф), °C | +100 … +300 |
Жарочный шкаф | есть |
Количество горелок | 6 |
Горелок нормальной тепловой мощности | 4 |
Горелок повышенной тепловой мощности | 2 |
Расход газа (природный), м³/ч | 4.351 |
Расход газа (сжиженный), кг/ч | 3.34 |
Давление газа (природный), Па | 1275, 1961 |
Давление газа (сжиженный), Па | 2942 |
Объём (жарочный шкаф), дм³ | 165.6 |
Внутренние размеры (жарочный шкаф), мм | 575x720x400 |
Мощность (жарочный шкаф), кВт | 1.6, 8 |
Тип гастроёмкости | GN 2/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 50 |
Мощность, кВт | 45 |
Вес (без упаковки), кг | 190 |
Ширина, мм | 1200 |
Глубина, мм | 900 |
Высота, мм | 970 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |