- Регулировка температуры воды
- Время разогрева до температуры кипения не более 30 мин
- Кран для слива воды
- Полностью выполнена из нержавеющей стали
Электроварка ЭВК-40/1Н с перфорированными гастроемкостями GN2/1 используется на предприятиях общественного питания для приготовления макарон, риса, пельменей, овощей и других продуктов, требующих процесса варки. Мощность регулируется трехпозиционными пакетными переключателями. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с приготовленными продуктами из воды. Слив воды осуществляется из крана, который расположен на передней панели.
Электроварка ЭВК-40/1Н устанавливается на модуль МН-02 или стол.
Технические характеристики
| Габаритные размеры | 400х760х480 мм |
| Объём воды | 25 л (для варки) / 35 л (для кипячения) |
| Мощность | 7,5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Вес | 28 кг |
| Производство | Россия |