CR10-G (380W)
10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий
Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами
Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40×60
| Охлаждение от … до …* | +90…+3°C |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 35 |
| IP24 | + |
| Материал обшивок корпуса снаружи | нержавеющая сталь |
| Материал обшивок корпуса изнутри | нержавеющая сталь |
| Толщина стенки корпуса, мм | 61 |
| Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) | до +40 |
| Хладагент | R404 |
| Терморегулятор | электронный блок управления |
| Тип оттайки | автоматическая, горячим газом |
| Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 | 10 |
| Охлаждение от … до …* | +90…+3°C |
| Время охлаждения | 90 минут |
| Масса охлаждаемого продукта, кг | 35 |
| Режим мягкого охлаждения | + |
| Режим быстрого охлаждения | + |
| Замораживание от … до …* | +90… — 18°С |
| Время замораживания | 240 минут |
| Масса замораживаемого продукта, кг25 | |
| Режим мягкого замораживания | + |
| Режим быстрого замораживания | + |
| Система электропитания, В/Гц | 380/50 |
Производитель Polair
Оттайка автоматическая / горячим газом
Напряжение 380 В
Фреон R404A
Стандарт Gastronorm EN60x40 (GN1/1)
Материал изготовления нержавеющая сталь
Количество уровней для гастроемкостей 10
Вес нетто, кг 175
Вес брутто, кг 210
Размеры без упаковки, мм 800x800x1650
Размеры в упаковке, мм 920x1000x1860