Блокорезка QK-2000 Предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков. Ее использую на средних и крупных предприятиях пищевой промышленности, когда требуется измельчение больших обхемов замороженного сырья.Аппарат не требуется предварительной дефростации продукта. Блокорезки производят измельчение блоков замороженного мяса при температуре -4℃ до -18℃. Конструкторы данного вида оборудования разработали аппарат с пониженным уровнем шума, эстетичным внешним видом, соответствующим всем требованиям техники безопасности на производстве. Блокорезка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали SUS304.
Острые режущие выполнены из высококачественного сплава, надёжные и прочные. Электропривод фирмы Schneider конструктивно предусматривает кнопку аварийной остановки .
Основные конструктивные элементы блокорезки имеют хорошую балансировку и обладают низким уровнем вибрации.
Технические параметры Блокорезка QK-2000
| Технические параметры: | Блокорезка QK-2000 |
| Максимальные размеры куска Д*Ш*В | 500*400*150 мм |
| Температура сырья | от -4 до -18 |
| Рабочий ход поперечного ножа | 200 мм |
| Мощность | 5.5 кВт |
| Частота вращения двигателя | 1000 об/мин |
| Частота вращения ножей | 41 об/мин |
| Производительность | 5 т/час |
| Габариты | 1255*720*1420 |
| Масса | 600 кг |