Фаршемешалка открытого типа JB-150 разработана для предприятий небольшой и средней производственной мощности. Их используют в основном для перемешивания мясного сырья со всевозможными специями, вкусовыми добавками и рассолами до однородного состояния при изготовлении различных мясных изделий. Отличительными особенностями данных фаршемесов является наличие одного шнека, который может вращаться в различных направлениях с двумя заданными скоростями. Привод шнека осуществляется при помощи мотор-редуктора через цепную передачу. Готовый продукт выгружается из фаршемешалки автоматически через специальные лючки в торцевой части аппарата. Благодаря современному дизайну, эта модель проста и удобна в эксплуатации. Конструкция позволяет быстро и качественно проводить техническое обслуживание и санитарную обработку.
Технические характеристики
Характеристики | JB-150 |
Производительность (кг/цикл) | 120 |
Скорость для мешалки (об/мин) | 40/80 |
Объем бака (л) | 150 |
Электропитание, В (Гц) | 380 (50) |
Потребляемая мощность (кВт) | 2.4 |
Габаритные размеры (мм) | 1360×680×1200 |
Масса (кг) | 350 |