Контактный электрический прижимной гриль HEG-811E оснащен чугунными рабочими поверхностями размерами 355*230 мм с антипригарным покрытием. Профиль – рифленый. Преимущество чугуна в том, что при небольшой теплопроводности он обладает прекрасной теплоотдачей, улучшая качество прожарки и сокращая время приготовления.
Гриль прекрасно подходит для жарки и разогревания продуктов и полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Его также можно использовать для поджарки хлеба, овощей и пр. Широко востребован в ритейле, на предприятиях общественного питания, особенно в индустрии формата fast-food.
Две разогревающиеся поверхности одновременно воздействуют на обе стороны продукта и обеспечивают равномерную прожарку. Температура нагрева – регулируемая, диапазон регулировки от 50 до 300 градусов. Специальная прижимная пружина регулирует степень давления на продукт при прожарке.
В конструкции предусмотрен поддон для сбора жира. Ручка выполнена из современного термостойкого материала.
Оборудование сертифицировано, покупателю предоставляется официальная гарантия производителя. Всегда в наличии на складе полный комплект необходимых расходных материалов и запчастей.
Технические параметры Контактный гриль HEG-811E
Характеристики | HEG-811E |
Размер рабочей поверхности, мм | 355х235 |
Тип поверхности | рифленая |
Диапазон нагрева, t | 50-300 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2.2 |
Вес аппарата, кг | 21 |
Габаритные размеры, мм | 425х400х210 |